Zucchini ripieni al forno con carne macinata

zucchini ripieni al forno
zucchini ripieni al forno
Zucchini ripieni al forno con carne macinata a, una ricetta tipica della cucina mediterranea da cuocere in forno, i cui ingredienti principali sono le melanzane, i pomodori e il parmigiano grattugiato. Ingredienti per 4 perso

Come cucinare gli zucchini ripieni al forno, ricetta facile a base i carne macinata con pochi ingredienti necessari, modalità di preparazione e tempi di cottura.

Ingredienti per 4 persone

– 10 zucchini

– 300 gr. di carne macinata

– una fetta di pane

– 1 uovo

– 50 gr. di formaggio parmigiano

– 1 spicchio d’aglio

– timo

– prezzemolo

– olio d’oliva

– sale e pepe

Come fare gli zucchini ripieni al forno

Lavare, tagliare metà gli zucchini e svuotarli con un cucchiaino, facendo per ogni zucchino due barchette.

Dopo aver ammollato e strizzato la fetta di pane, amalgamarla con la carne macinata, l’uovo, il formaggio parmigiano grattugiato, un pò di timo, prezzemolo e aglio tritati, sale e pepe.

Amalgamare bene tutti gli ingredienti e con questo composto riempire gli zucchini. Metterli a cuocere in una teglia con olio, in forno a 180°, per circa 40 minuti.

Parmigiana di melanzane con mozzarella al forno con fettuccine all’uovo fresche, burro, panna, formaggio parmigiano grattugiato, sale e pepe. Il segreto per una buona riuscita del piatto è di mettere prima il composto di

Come cucinare gli zucchini ripieni al forno, ricetta facile a base i carne macinata con pochi ingredienti necessari, modalità di preparazione e tempi di cottura.

Ingredienti per 4 persone

– 10 zucchini

– 300 gr. di carne macinata

– una fetta di pane

– 1 uovo

– 50 gr. di formaggio parmigiano

– 1 spicchio d’aglio

– timo

– prezzemolo

– olio d’oliva

– sale e pepe

Come fare gli zucchini ripieni al forno

Lavare, tagliare metà gli zucchini e svuotarli con un cucchiaino, facendo per ogni zucchino due barchette.

Dopo aver ammollato e strizzato la fetta di pane, amalgamarla con la carne macinata, l’uovo, il formaggio parmigiano grattugiato, un pò di timo, prezzemolo e aglio tritati, sale e pepe.

Amalgamare bene tutti gli ingredienti e con questo composto riempire gli zucchini. Metterli a cuocere in una teglia con olio, in forno a 180°, per circa 40 minuti.