Peperoni sott’aceto interi crudi

peperoni sott'aceto
peperoni sott'aceto
Peperoni sott’aceto interi crudi i per un contorno originale, ricetta facile e con pochi ingredienti necessari, procedimento di preparazione veloce. Ingredienti per 4 persone – 3 grosse mele acidule –

Come fare i peperoni sott’aceto interi crudi, cosa serve per preparali, ricetta semplice con ingredienti e procedimento dettagliato di preparazione.

Ingredienti necessari

– Peperoni

– Aceto

– Sale

Preparazione dei peperoni sott’aceto interi

Lavare e asciugare i peperoni, quindi disporli ben separati su di un telo e lasciarli al sole per una giornata intera.

Distribuire i peperoni a strati nei vasetti, cospargendo di sale ogni strato, al termine versare sopra l’aceto fatto preventivamente bollire, avendo cura di ricoprire bene il tutto.

Usare l’accortezza di porre su ogni recipiente un peso per evitare il galleggiamento dei peperoni, quindi lasciare raffreddare e dopo chiudere bene.

Dopo quindici giorni scolare l’aceto e coprire di nuovo con aceto fresco, questa volta senza bollirlo prima, mettere di nuovo il peso sopra e chiudere.

Lasciar trascorrere sessanta giorni prima di consumare.

Mele fritte senza pastella: ricetta per cucinarle come contorno , ricetta con sedano da preparare in poco tempo seguendo il facile e veloce procedimento descritto, con trucchi e consigli per la cottura. Ingredienti per 4 persone – 2.&

Come fare i peperoni sott’aceto interi crudi, cosa serve per preparali, ricetta semplice con ingredienti e procedimento dettagliato di preparazione.

Ingredienti necessari

– Peperoni

– Aceto

– Sale

Preparazione dei peperoni sott’aceto interi

Lavare e asciugare i peperoni, quindi disporli ben separati su di un telo e lasciarli al sole per una giornata intera.

Distribuire i peperoni a strati nei vasetti, cospargendo di sale ogni strato, al termine versare sopra l’aceto fatto preventivamente bollire, avendo cura di ricoprire bene il tutto.

Usare l’accortezza di porre su ogni recipiente un peso per evitare il galleggiamento dei peperoni, quindi lasciare raffreddare e dopo chiudere bene.

Dopo quindici giorni scolare l’aceto e coprire di nuovo con aceto fresco, questa volta senza bollirlo prima, mettere di nuovo il peso sopra e chiudere.

Lasciar trascorrere sessanta giorni prima di consumare.