Ricette

sedani ripieni alla pratese

Sedani con ripieno di carne

Come fare i sedani con ripieno di carne, ingredienti necessari per questa semplice ricetta proveniente dalla tradizione pratese, con fegatini di pollo e carne di vitello. Ingredienti per 4 persone – 8 belle costole di sedano...

crepe dolci in padella

Come cucinare le crepes dolci in padella

Ricetta classica che spiega come cucinare le crepes dolci in padella, come cuocerle e come servirle utilizzando vari tipi di abbinamenti, come nutella, marmellata, zucchero o altro. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaio di cognac...

rotolo di tacchino con speck e frittata

Rotolo di tacchino farcito con frittata

Come fare il rotolo di tacchino farcito con frittata, ricetta con spinaci e speck, che richiede una preparazione senza grosse difficoltà, con tempi ci cottura ragionevoli. Ingredienti per 8 porzioni – olio extravergine d’oliva – 450...

spaghetti con spinaci

Spaghetti con spinaci al peperoncino

Come cucinare gli spaghetti con spinaci, ricetta al peperoncino da preparare in 25 minuti, per la quale sono richiesti pochi ingredienti, tra cui spicchi d’aglio e olio d’oliva. Ingredienti per 4 persone – 400 g di...

pesche flambe dolci

Ricetta pesche flambè dolci con panna e rum

Ricetta per preparare le pesche flambè dolci, procedimento dettagliato per la preparazione che prevede il rum come liquido infiammabile e panna come contorno. Ingredienti per 4 porzioni – 8 cucchiai di rum – 125 gr panna...

cipolline all'aceto balsamico in agrodolce

Cipolline all’aceto balsamico in agrodolce

Come cucinare le cipolline all’aceto balsamico in agrodolce, ricetta con ingredienti necessari per la cottura in tegame nel burro, con salsa di pomodoro. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaino di zucchero – 1 cucchiaio di...

Pasta alla verdure con salsa allo yogurt

Pasta alle verdure con salsa allo yogurt

Come fare la pasta mescolata con taccole, peperoni e cipollotti, e una salsa a base di yogurt, aneto, basilico e prezzemolo. Un piatto da servire tiepido. Il tempo di preparazione è di circa mezz’ora Ingredienti per...